| Sažetak | Poduzetništvo u malim i srednjim poduzećima predstavlja generator gospodarskog razvoja i zapošljavanja u svim nacionalnim ekonomijama suvremenog svijeta. U Republici Hrvatskoj, analize financijskih i statističkih podataka u posljednjih nekoliko godina ukazuju na višestruko povećanu važnost malih i srednjih poduzeća u hrvatskom gospodarstvu. Istodobno, ekonomski položaj malih i srednjih poduzeća u uvjetima globalizacije postaje sve složeniji, njihov životni vijek sve kraći, konkurencija iz dana u dan sve veća, a potrošači sve zahtjevniji. Kako bi poduzeća mogla implementirati promjene u poslovanju, moraju se neprestano mijenjati, a upravljanje promjenama postaje najveći izazov, počevši od sposobnosti brzog učenja s ciljem brzih i odgovarajućih reakcija, sposobnosti usvajanja i razvijanja odgovarajuće organizacijske sposobnosti i preoblikuje poslovne procese s ciljem uspješnijeg povezivanja s poslovnim partnerima. Poduzeće Orgula d.o.o. sa svojom osnovnom djelatnosti prerade i prodaje maslinovog ulja pripada skupini od tri najveća opskrbljivača maslinovog ulja na području Hrvatske. Utjecaj promjena na poslovanje poduzeća „Orgula“ d.o.o., ogleda se u reorganizaciji vlastitog poslovanja u svrhu postizanja kvalitetne organizacije, koja će otkloniti loše razvijenu dosadašnju komunikaciju i nedostatak ljudskih resursa, te tako povećati financijsku vrijednost poduzeća. Također se problem detektira i u prodajnom asortimanu poduzeća gdje „Orgula“ ima više vrsta ekstra djevičanskih maslinovih ulja, dok konkurenti u svom asortimanu imaju različite vrste i razine kvalitete ulja, a što je posljedično dovelo do stagnacije prodajnih rezultata i potrebe za diferencijacijom prodajnog asortimana. Sve veći rastući pritisak na konkurentnost, cijene i maržu postale su glavna odrednica uvođenju promjena u vidu strateškog povezivanja s drugim poduzećima s namjerom postizanja jače tržišne pozicije i konkurentnosti, a koja se temelji na zajedničkim snagama. Poslovni imperativ im je proširenje prodajnog asortimana u svrhu postizanja bolje kondicije u nabavi sirovina i gotovog proizvoda, smanjenje troškova nabave udruženim nastupom prema dobavljačima s ciljem dobivanja većih rabatnih skala, a time i do smanjenja troškova ulaznih cijena, smanjenje otpora zaposlenika prema promjenama i povećanje profita. |
| Sažetak (engleski) | Entrepreneurship in small and medium-sized enterprises represents the engine of growth and employment in all national economies of the modern world. Financial and statistical analyses carried out over the past few years in the Republic of Croatia indicate the growing importance of small and medium-sized enterprises in the Croatian economy. At the same time, globalization makes the economic position of small and medium-sized enterprises more complex, their lifetime shorter, competition more intense and costumers increasingly demanding. In order for enterprises to implement changes in business, they need to change constantly themselves. Change management thus becomes the biggest challenge. This includes the ability of fast learning aimed at providing quick and appropriate responses, the ability to adopt and develop suitable organizational capacities and transform business processes with a view to forge more successful links with business partners. Orgula Ltd., whose core business is olive oil processing and selling, ranks among the three largest olive oil suppliers in Croatia. The impact of change on the business of Orgula Ltd. is reflected in the reorganization of the company’s own business aimed at achieving an effective organization that will improve the currently poorly developed communication and remedy the lack of human resources, thus increasing the financial value of the company. Another problem has also been detected in the product portfolio of the company as Orgula sells several types of extra virgin olive oil, while its competitors offer different types of oil with different levels of quality. This has led to a stagnation in Orgula’s volume of sales and to the need to differentiate the company’s product portfolio. The ever-increasing pressure in terms of competition, price and margin has become the main determinant of introducing changes in the form of setting up strategic partnerships with other companies with a view to achieving a stronger market position and increased competitiveness based on joint forces. Their business imperative is to expand their product portfolios in order to achieve better conditions in the procurement of raw materials and finished products, to reduce procurement costs by joint appearance before the suppliers with the aim of obtaining larger rebates, thereby reducing input costs, to reduce employees' resistance to change and to increase profits. |
